Блюда и рецепты из коричневого риса на любой вкус

Вы ищете здоровую и сытную еду, которая понравится всем? Не ищите ничего, кроме блюд из коричневого риса! Коричневый рис — это питательная и вкусная альтернатива белому рису, он богат клетчаткой, витаминами и минералами. Кроме того, он невероятно универсален и может использоваться в самых разных блюдах, от жаркого и салатов до запеканок и супов. Являетесь ли вы вегетарианцем, любителем мяса или где-то посередине, есть рецепт коричневого риса, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и ваши потребности в питании. В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших блюд из коричневого риса и рецепты, которые обязательно понравятся всем за вашим столом. Так что хватайте вилку и давайте копать!

Польза для здоровья коричневого риса

Прежде чем мы углубимся в вкусные рецепты коричневого риса, давайте поговорим о пользе этого суперпродукта для здоровья. Коричневый рис — цельное зерно, богатое клетчаткой, которая помогает регулировать пищеварение и предотвращает запоры. Это также отличный источник сложных углеводов, которые обеспечивают постоянную энергию в течение дня.

Коричневый рис также богат витаминами и минералами, в том числе витаминами группы В, магнием и селеном. Витамины группы В необходимы для производства энергии и работы мозга, а магний важен для здоровья костей и работы мышц. Селен является мощным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений и может снизить риск хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца.

По сравнению с белым рисом, коричневый рис имеет более низкий гликемический индекс, что означает более медленное и постепенное повышение уровня сахара в крови. Это может помочь предотвратить всплески и падения уровня энергии и может снизить риск диабета 2 типа.

Жареный коричневый рис с овощами

Один из самых простых и вкусных способов включить коричневый рис в свой рацион — это обжарить его. Этот рецепт наполнен красочными овощами и богатым белком тофу, что делает его сытным и питательным блюдом.

Ингредиенты:

- 1 стакан коричневого риса - 2 стакана воды - 1 столовая ложка оливкового масла - 1 луковица, нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 красный сладкий перец, нарезанный - 1 желтый сладкий перец, нарезанный - 1 стакан соцветий брокколи - 1 стакан нарезанных грибов - 1 блок твердого тофу, нарезанный кубиками - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка меда

Инструкции:

1. В средней кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды. Добавьте 1 стакан коричневого риса и перемешайте. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 45 минут или пока рис не станет мягким и вода не впитается.

2. В большой сковороде на средне-сильном огне разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте 1 нарезанную луковицу и 2 измельченных зубчика чеснока и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.

3. Добавьте в сковороду 1 нарезанный красный сладкий перец, 1 нарезанный желтый сладкий перец и 1 стакан соцветий брокколи. Варить 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Добавьте в сковороду 1 стакан нарезанных грибов и 1 блок нарезанного кубиками твердого тофу. Готовьте 5-7 минут, пока тофу слегка не подрумянится.

5. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку меда. Вылейте смесь на жаркое и перемешайте.

6. Подавайте жаркое с приготовленным коричневым рисом.

Это жаркое стир-фрай — красочный и ароматный способ насладиться коричневым рисом. Сочетание овощей и тофу обеспечивает баланс белка и клетчатки, а мед и соевый соус добавляют сладкого и пикантного вкуса.

Салат из коричневого риса и чечевицы

Если вы ищете полезный и сытный салат, этот салат из коричневого риса и чечевицы — идеальный вариант. Он богат белком и клетчаткой, а сладкая и острая заправка придает ему пикантный вкус.

Ингредиенты:

- 1 стакан коричневого риса - 2 стакана воды - 1 стакан зеленой чечевицы- 4 стакана воды - 1 красная луковица, нарезанная кубиками - 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками - 1 морковь, нарезанная кубиками - 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки - 1/4 стакана нарезанной свежей мяты - 1/4 стакана оливкового масла - 2 столовые ложки яблочного сидра уксус - 1 столовая ложка мед - 1 чайная ложка дижонская горчица - соль и перец по вкусу

Инструкции:

2. В отдельной кастрюле доведите до кипения 4 стакана воды. Добавьте 1 стакан зеленой чечевицы и варите 20-25 минут, пока чечевица не станет мягкой, но все еще твердой.

3. В большой миске смешайте приготовленный коричневый рис, приготовленную чечевицу, 1 нарезанную кубиками красную луковицу, 1 нарезанный кубиками красный сладкий перец, 1 нарезанную кубиками морковь, 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки и 1/4 стакана нарезанной свежей мяты.

4. В небольшой миске смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Полить салат заправкой и перемешать.

5. Приправить солью и перцем по вкусу.

Этот салат – вкусный и сытный вариант обеда или ужина. Сочетание коричневого риса и чечевицы обеспечивает баланс белка и клетчатки, а свежие травы и заправка придают пикантный вкус.

Запеканка из коричневого риса и овощей

Если вы ищете утешительную и сытную запеканку, эта запеканка из коричневого риса и овощей — идеальный вариант. Он наполнен красочными овощами и сливочным сыром, а коричневый рис добавляет ореховый вкус и жевательную текстуру.

Ингредиенты:

- 1 стакан коричневого риса - 2 стакана воды - 1 столовая ложка оливкового масла - 1 луковица, нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 красный сладкий перец, нарезанный - 1 желтый сладкий перец, нарезанный - 1 стакан соцветий брокколи - 1 стакан нарезанных грибов - 1 банка помидоров, нарезанных кубиками, 1 чашка тертого сыра чеддер, соль и перец по вкусу.

Инструкции:

4. Добавьте в сковороду 1 стакан нарезанных грибов и 1 банку нарезанных кубиками помидоров. Варить 5-7 минут до готовности овощей.

5. В большой форме для запекания смешайте приготовленный коричневый рис и смесь приготовленных овощей. Перемешайте.

6. Посыпьте запеканку 1 чашкой тертого сыра чеддер.

7. Выпекайте запеканку в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут или пока сыр не расплавится и не запузырится.

Эта запеканка — утешительный и сытный вариант, который идеально подходит для уютного вечера. Сочетание овощей и сыра обязательно понравится всем за вашим столом, а коричневый рис придает ореховый вкус и жевательную текстуру.

Заключение

Коричневый рис — это питательный и универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Ищете ли вы жаркое, салат или запеканку, есть вкусный рецепт, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и ваши потребности в питании. Так что в следующий раз, когда вы будете настроены на здоровую и сытную еду, попробуйте коричневый рис!

Здоровые Коричневый рис идеи для еды

Быстрый испанский рис

Рецепт Speedy Spanish Rice может удовлетворить вашу европейскую тягу примерно за 25 минут . Этот рецепт рассчитан на 4 человек и стоит 88 центов за порцию. Этот гарнир содержит 324 калории , 7 г белка и 5 г жира на порцию. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Он представлен вам Taste of Home. Если у вас есть коричневый рис, кинза, лук и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. С оценкой spoonacular 53% это блюдо является солидным. Похожие рецепты: Super Speedy Spicy Sweet and Sour Shrimp , Mexican Lettuce Wraps & Spanish Rice и Clams With Spanish Sausage .

Курица с чесноком на рисе

Курица с чесноком на рисе готовится около 25 минут от начала до конца. Это основное блюдо содержит 980 калорий , 49 г белка и 6 г жира на порцию. Этот рецепт без глютена и молочных продуктов рассчитан на 1 порцию и стоит 4,14 доллара за порцию . 1 человек посчитал этот рецепт вкусным и сытным. Смесь апельсиновой цедры, меда, молотого имбиря и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким ароматным. Он представлен вам Taste of Home. В целом, этот рецепт получает улучшаемую оценку spoonacular 0% . Похожие рецепты включают суп из белой фасоли и чеснока со шпинатом и хрустящими тостами прошутто и розмарина с чесноком , рис керабу (рисовый салат) и цветная капуста, коричневый рис и жареный рис с овощами .

Чесночная зеленая фасоль

На приготовление чесночной зеленой фасоли уходит около 25 минут . Одна порция этого блюда содержит около 2 г белка , 6 г жира и в общей сложности 75 калорий . За 33 цента за порцию вы получаете гарнир на 6 человек. Отправляйтесь в магазин и купите воду, зеленую фасоль, перец и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. 1 человек попробовал этот рецепт и он ему понравился. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, лакто-ово-вегетарианской и примитивной диеты. Его представляет Taste of Home. С оценкой spoonacular 0% это блюдо очень плохое (но все еще поправимо). Попробуйте черные бобы и коричневый рис с чесночной капустой , стейк из пашины с чесночным средиземноморским салатом и чесночно-морковный спред для похожих рецептов.

Рис с овощами и пармезаном

Нужен гарнир без глютена ? Пармезановый овощной рис может стать отличным рецептом. В одной порции этого блюда содержится примерно 9 г белка , 6 г жира и всего 409 калорий . За 75 центов за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 2 человек. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Если у вас есть масло, соль, рис и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От подготовки до выкладки на тарелку этот рецепт занимает около 20 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 36% . Эта оценка не столь выдающаяся. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как цветная капуста, коричневый рис и жареный рис с овощами , ризотто с грибами и пармезаном из коричневого риса и овощной пулао с коричневым рисом .

Багамский горох и рис

Багамский горошек и рис — это гарнир на 12 персон. Одна порция содержит 336 калорий , 10 г белка и 12 г жира . За 76 центов за порцию этот рецепт покрывает 15% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. Отправляйтесь в магазин и купите сельдерей, коричневый рис, болгарский перец и несколько других продуктов, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа и 5 минут . Он представлен вам Taste of Home. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 50% . Эта оценка солидная. Коктейль Bahamian Goombay Smash , черная фасоль и зеленый горошек с рисом и ячменем и мой ямайский рис и горох очень похожи на этот рецепт.

Запеченная курица на рисе

Рецепт запеченной курицы на рисе можно приготовить примерно за 45 минут . Этот рецепт рассчитан на 8 человек. За 1,56 доллара за порцию этот рецепт покрывает 15% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 439 калорий , 24 г белка и 6 г жира . Он хорошо подходит в качестве бюджетного основного блюда. 164 человека были впечатлены этим рецептом. Этот рецепт от Allrecipes требует риса, половинок куриной грудки, луковой суповой смеси и молока. С оценкой spoonacular 67% это блюдо довольно хорошее. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как рис керабу (рисовый салат) , цветная капуста, коричневый рис и жареный рис с овощами и запеченный рисовый пудинг с изюмом .

Быстро и просто: черная фасоль и рис

Быстрая и легкая черная фасоль с рисом может быть именно тем закуской, которую вы ищете. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 39 центов за порцию. Одна порция этого блюда содержит примерно 7 г белка , 5 г жира и в общей сложности 230 калорий . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Он представлен вам Allrecipes. Если у вас есть кубик говяжьего бульона, черная фасоль, рис и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 40 минут . Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 59% , что довольно хорошо. Похожие рецепты: Черная фасоль и коричневый рис с чесночной капустой , Черная фасоль и зеленый горошек с рисом и ячменем и Черная фасоль и рис по-кубински .

Суп с индейкой, капустой и коричневым рисом

Суп из индейки, капусты и коричневого риса — основное блюдо на 6 персон. Одна порция этого блюда содержит около 16 г белка , 8 г жира и в общей сложности 204 калории . За 2,25 доллара за порцию этот рецепт покрывает 29% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть коричневый рис, перец, до 6 луковиц шалота и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить его. Он идеально подходит для зимы . 3387 человек сочли этот рецепт вкусным и сытным. Он представлен вам Foodnetwork. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 55 минут . С оценкой spoonacular 98% это блюдо просто супер. Похожие рецепты: «Черная фасоль и коричневый рис с чесночной капустой» , «Цветная капуста, коричневый рис и жареный рис с овощами» , а также «Острый суп из чечевицы и черного риса с капустой, шпинатом и луком-пореем» .

Чесночный святой гуакамоле

Если у вас есть около 10 минут , чтобы провести их на кухне, гуакамоле Garlicky Holy может стать отличным рецептом для вегетарианцев, лакто-ово-вегетарианцев и веганов без глютена и молочных продуктов . Этот рецепт рассчитан на 4 человек . Порция стоит 1,14 доллара и покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 4 г белка , 21 г жира и в общей сложности 303 калории . Если у вас есть халапеньо, кукурузные чипсы, сок лимона и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Он отлично подходит в качестве мексиканской закуски. 21 человек были впечатлены этим рецептом. Он представлен вам Foodnetwork. В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 61% . Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Черная фасоль и коричневый рис с чесночной капустой , Стейк из пашины с чесночным средиземноморским салатом и Чесночно-морковная паста .

Коричневый рис, обжаренный с овощами

Коричневый рис с овощами и жареным мясом — это гарнир на 2 порции. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 294 калории , 9 г белка и 13 г жира на порцию. За 1,06 доллара за порцию этот рецепт покрывает 20% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Несколько человек приготовили этот рецепт, и 209 сказали бы, что он попал в точку. Этот рецепт от Taste of Home требует грибов, воды, соевого соуса и измельченного миндаля. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 97% , что является превосходным. Похожие рецепты включают Beefless Veggie Stir-Fry , Quick Veggie Stir-Fry и Lamb and Rice Noodle Stir-Fry .

Видео о приготовлении различных блюд в стиле Коричневый рис

Как приготовить идеальный коричневый рисDecember 12, 2017Больше никакого подгоревшего или недоваренного риса! Этот кулинарный совет позволяет каждый раз получать идеально приготовленный коричневый рис. Будет пушистым, нежным...

Правда о рисе: коричневый против белого НаукаNovember 21, 2016Подпишитесь сейчас → Общепринято считать, что коричневый рис намного полезнее, чем белый. Но действительно ли...

Здоровое питание: основы коричневого риса с бабишемJanuary 21, 2021Это видео спонсировано Thrive Market. Присоединившись сегодня, вы получите скидку 25% на первый заказ и бесплатный подарок: ...

Белый рис против коричневого риса: что полезнее? - Доктор БергAugust 05, 2018ДОБАВЬТЕ СВОЮ ИСТОРИЮ УСПЕХА: Пройдите бесплатный мини-курс доктора Берга по кето: или перейдите ...

Никогда больше не ешьте рис * Уильям Ли Коричневый рис против белого рисаMarch 03, 2023В этом видео Уильям Ли объясняет, почему вам больше никогда не следует есть рис. рис является одним из самых нездоровых продуктов, которые вы можете есть, и...

Советы и рекомендации по здоровому питанию Коричневый рис

Почему добавление ферментированных продуктов в ваш рацион может улучшить здоровье вашего кишечникаJuly 05, 2023Ферментированные продукты существуют уже много веков и являются важной частью многих культур. Ферментированные продукты, от…Читать далее

Почему вы должны есть больше орехов и семян: польза для здоровья, виды и устойчивостьJuly 05, 2023Поддержание здорового питания имеет решающее значение для поддержания здоровья и предотвращения хронических заболеваний. В то…Читать далее

Удивительная польза темного шоколада для здоровья: подробное руководствоJuly 05, 2023Шоколад часто считается привилегией, которой следует наслаждаться в меру. Тем не менее, недавние исследования показали, что темный…Читать далее

Плюсы и минусы безглютеновой диеты: что вам нужно знатьJuly 05, 2023В последние несколько лет безглютеновые диеты становятся все более популярными. В то время как безглютеновая диета необходима для…Читать далее

Идеи здорового питания для загруженных будней: советы, рецепты и многое другоеJuly 05, 2023Здоровое питание может быть проблемой, особенно когда вы заняты. Но с небольшим планированием и подготовкой вы можете не сбиться с…Читать далее

Как включить растительные белки в свой рационJuly 05, 2023Растительные белки становятся все более популярными, поскольку люди ищут способы улучшить свое здоровье и уменьшить свой углеродный…Читать далее

10 идей здорового питания для загруженных буднейJuly 05, 2023Соблюдение здоровой и сбалансированной диеты может быть сложной задачей, особенно если у вас плотный график. Между работой, семьей и…Читать далее

10 вкусных и полезных перекусов, которые зарядят вас энергией на весь деньJuly 05, 2023Перекусы — важная часть поддержания уровня энергии в течение дня, но поиск вкусных и полезных закусок может быть проблемой. Вот…Читать далее

Как создать сбалансированную и питательную вегетарианскую диетуJuly 05, 2023Соблюдение вегетарианской диеты может обеспечить многочисленные преимущества для здоровья, включая снижение риска хронических…Читать далее

Польза для здоровья от сезонных и местных продуктовJuly 05, 2023Употребление в пищу сезонных и местных продуктов становится все более популярным в последние годы, и на то есть веские причины. Это не…Читать далее

Дополнительные идеи меню, связанные со здоровой пищей Коричневый рис